Еллен Астрахан-Флетчер

Докторка філософії, засновниця та директорка Клініки розладів харчової поведінки в Медичному центрі Іллінойського університету, де вона також обіймає посаду доцентки. Має більше десяти років досвіду роботи на посаді ліцензованої клінічної психологині, її спеціалізацією є розлади харчової поведінки та порушення психічного здоров'я жінок. Крім того, вона є членкинею Американської психологічної асоціації та Академії розладів харчової поведінки.